谁会在意你优雅的学名——鳙鱼
一声“胖头”喊了许多年
村村寨寨的灶厨边
家家户户的餐桌上
炖鱼头的醇香又岂止穿越了千年
可惜如今的生态环境已大不如从前
还有各种违禁药品和生长激素的滥用
让“自然生长”这么简单的事情
也成了“胖头”们的奢望
——“有机”,不就是自然而然的生长吗
幸好,还有像万佛湖这样山清水秀的纯净天地
七万多亩一池清冽的湖水
自千里大别山蜿蜒而来
带着花草的芬芳,也带来了
“胖头”们的美食——微生物
潮涨潮落,冬去春来,万佛湖里的“胖头”
从不着急“长大上市”
万佛湖渔业经营的“万佛湖”牌有机鱼
正是这些在湖里优哉游哉的“贵族”们
如今,不论是在万佛湖还是在省城合肥
还有那些万佛湖有机鱼的专供酒店
你都可以轻松品味真正的原生态“有机鱼”
一碗鱼头汤
半杯黄昏酒
万佛湖畔的清风吹拂你的脸颊
你是否
也想做一尾自由自在的鱼?


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