素丸子

作者: 2016年05月03日17:08 浏览:148 收藏 觉得不错,我要 赞赏
那年除夕憶長存,丸子溜圓阿母捫。
濕粉和將蔬入味,滾湯糴得銹畱痕。
桌齊舊箸還虛晃,燭近新年只略昏。
最是氤氳盤鉢出,幾回幺弟囫圇吞。
注释:
文革時喫飽飯是挺幸福之事,更妄想喫肉。家鄉有過年喫肉丸子之習俗。某年除夕,我家八口分得肉兩三斤,可無錢買。全家正沮喪時,母親奇思妙想,用紅薯粉加蘿卜丁做出素丸子……
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