义乌红糖，是上苍赐予我的家乡，是那片热土对人类的奉献，是美食中的美食，没有之一！

它来自红土地，传承浓郁沁香美德，把它融化可与琥珀媲美，含在嘴里甘甜如蜜，入水晶莹剔透，不显山不露水，看不到它的身影，看不到它的存在！

看它泥土般的外观，就知道它来自红土地，追根溯源，它通过糖梗作物吸收天地养分，以清澈透明的液态面貌矜持人间，通过熬汁炼制，一番惊世骇俗，终归返祖做泥，成就凤凰涅槃。它练就了营养丰富，它练成了百搭食材，它还是一味老中医良药，祛风散寒，健脾暖胃，益气补血。

假如冬季来义乌，红糖美食处处有……