麦蓝菜

作者: 2016年12月21日14:46 浏览:270 收藏 觉得不错,我要 赞赏


白色的小花,在麦蓝菜成熟时开放
如果做菜,一定要在开花前采摘

味道微苦,是一种野菜
因为寄生在麦田,得名麦蓝菜
通身全绿,只有根须和花白

煮汤,可以充当良药
烫火锅,也不错
最好是做成水腌菜,极棒的味道

孩童时,听奶奶说日子苦
吃太多,看见都害怕
现在,确是刮油圣品

其实,麦蓝菜做的水腌菜
我是极爱的,吃面条
炒瘦肉,味道爽口
写到这,我不自觉的吞咽着
那是馋的,舌尖用力回想着那熟悉的味道

我家的婆婆,三姑六婆也都爱
每次去田野,或者到村里的亲戚家做客
都要去找寻一些,其中夹杂着忆苦思甜和儿时的怀念

这天,庆幸在麦田里发现很多麦蓝菜
我和老公,学着农家父母的样子
面朝黄土,背朝天的捡拾麦蓝菜

午后的太阳,十分热辣
一会儿,就头晕眼花
菜场卖一两块一斤,那是多少汗水啊!

生活的艰辛,在贫穷和村里越发的磨难
一块钱,我们除了做公交车
其它地方,极少使用

而村里人,所有的开销
都是从生产的粮食,售卖后
一块一块存起来的

其实菜市场,就是生活的缩影世界
只是,我们常常去超市
忘记了那些,村里人卖菜的样子

每每看到那些颤抖着,佝偻着
背篓里,只有单一菜品卖菜老人
我就会心生怜悯,买走一些
也许,他是用这钱去换药的呀!
我去农贸市场买菜,极少讲价
不是因为有钱,而是于心不忍

话扯远了,麦蓝菜
是生活,也是情怀
不管是野生还在棚栽,我都爱!

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