葛家油坊

作者： 2017年01月17日10:13 浏览：3 收藏 觉得不错，我要 赞赏

从十字大街到东城门的宾阳楼
葛家香油香了半条街
那些从葛记油坊买香油的人
去了深圳广州上海北京

有人说老葛家香油有诀窍
像是添加了点什么
老葛说并没有那么神秘
都是一样的筛选，淘洗，火炒，磨研
再把打成的芝麻糊糊
兑上水，放进大锅里摇晃
然后提出油
要说真有什么添加
除了火候，还有生意人的
良心

一双粗糙的手晃月亮，摇星星
老葛家的香油像老葛
憨厚，不用吆喝

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