年的味道
文/原野绿草

记不清在谁的空间里，看见了他家杀猪，已经褪完毛的猪吊在树上，白白的，地上有一堆血水，好几个男人在忙活，旁边还有一群人围着看。

就那么一个场面，突然就让我想起了小时候，小的时候我家大伯也会杀猪，每到头过年的时候，找大伯杀猪的人都得提前预约，大伯就天天给人杀猪，我们一群孩子就天天跟着看热闹，那个时候农村家家都养猪，过年最开心的事就是杀猪了，谁家要是不杀猪，那就不算过年了，会被村里人笑话的。

那个时候不管谁家杀猪，都要请村里那些德高望重的，帮忙杀猪的，七大姑八大姨的来吃猪肉，大铁锅里炖着肉和酸菜，热气腾腾的，隔着热气看谁都朦朦胧胧的，好多人忙里忙外的，连说带笑的，特别热闹，那个时候感觉特别有年味。

日子越过越现代了，做买卖的人越来越多了，养猪的人家越来越少了，喂猪都嫌费事麻烦了，所以后来也就没有谁家再养猪了，过年都是买肉吃了。虽然拿钱什么都能买回来，但是却总有种现代的感觉，没有了那种浓浓的年的气息和味道，少了那种久远的熟悉而又亲切的乡村感觉

又要过年了，天天上街，鸡鸭鱼肉能买的都买回家了，红红的福字对联也都挂满大街小巷，看着也挺喜庆的，毕竟这么多年了，已经适应了城市里过年的感觉，但是心底的那种遥远的年的味道却从来没消失过，一直都藏在心里。

2017.1.21日