韭菜香
      文/天涯觅梦

斑驳的记忆
剥开时光面纱
那时的乡下
鱼肉是奢侈品
小菜也总是品种有限
于爱挑食的我
母亲总是伤透脑筋
一日  母亲清炒一碗韭菜
那淡淡的香  沁人心脾
从此  每当我埋怨饭菜不合口味
母亲就去炒些韭菜
韭菜  割了一茬又一茬
以顽强的生命伴我长大

现在  钢筋水泥的城市
难觅韭菜清新的身影
妻子知道我爱吃韭菜
总是想方设法弄来
变些花样做成佳肴
韭菜炒鸡蛋 韭菜炒瘦肉
可我
再也难有当年的食欲
再也难闻当年的清香

一直怀念
当年的韭菜香
就象怀念远去的时光一样
       17.2.20