妈妈的棋子豆
     墨玉

二月二，龙抬头
爆米花，吃棋豆

这让我很快想起了小时候
妈妈装进我衣兜里的
一小撮棋子豆
我不敢吃，咯嘣一声
会惊坏了老师和同学
含在嘴里，长时间地含着
妈妈，我多想嘎嘣嘎嘣地
一口气吃完，吃出快乐的香味

我也想起那年第一次坐火车
妈妈塞给我的一包棋子豆
那是家乡的味道，妈妈的味道
我不想一下子吃完
总是留着，留着
让那种迷香愈长愈久
妈妈，以后只要是长途
火车上，我都能闻到棋子豆的香

妈妈，你老了，我也老了
电话里，你又给我做了棋子豆
我的胃里年年都在受用这种香
妈妈，我是你惯坏了的女儿
我不会做棋子豆
虽然我对这种零嘴情有独钟
虽然我熟知它的来历不简

妈妈，你先要用心发好酵面
再使劲地揉啊揉
揉进去鸡蛋、盐粒、芝麻
菜籽油、十三香……
还有，我说不出的香

妈妈，你继续用力地
擀开、搓条、切块
一枚枚标准的小棋子成型了
妈妈，你再用文火慢慢地
在锅底烙着、翻转、再烙
直到成为一个个黄灿灿、香喷喷的嘎嘣脆
妈妈，你乐开了怀

妈妈，你做了多少锅棋子豆
你肯定说不清了
我吃了多少妈妈的杰作
我也说不清了
能说清的:
二月二，龙抬头
爆米花，吃棋豆

妈妈，那香又弥漫开了