家前院是个磨米坊
每天电机呼呼响
跟母亲去过一次
磨米坊师傅满身面粉
一副白眉白胡子老人模样

那时每家存的都是玉米粒
谷子、小麦
等要吃的时候才送到磨坊
扒掉几层皮后变成吃的粮

玉米等粗粮扒掉的外皮层数多些
之后磨出大碴子、小碴子
玉米面等粗粮

小麦产的少，又是金贵的细粮
只扒掉一两层麦麸
磨成面粉，一点也不白
与现在全麦粉有些相像

吃着筋性差，不是特别香
不过那时能偶尔吃到白面
已经很幸福了，比粗粮强

这个全村人都欢喜的磨坊
大哥却感到不爽
脆弱敏感的神经
被它搅扰得雪上加霜

经常抱怨那电机的噪音
给我留下十分深刻的印象