题记:
如今宽窄巷子早已蜚声国内,与武侯祠、杜甫草堂等同列为成都的名片。然而宽窄巷子的由来,想必知道的人甚少。当我们穿梭在人潮涌动的巷子中,除了鳞次栉比仿古建筑和目不暇接美食之外,我们还能看到什么?把一盏盖碗茶、观一段变脸戏、吃一碗担担面,老成都的休闲与安逸都在这里......
八旗故址,天府旧都。东荆长顺,南控金河。
少城墙倾,宽窄巷生,尔来四百年。躬逢盛世,兴土木、改旧制。
青砖磁瓦连作衣,碧草青藤结为带。
宽巷茶俨,红光印唾沫之飞;窄巷食美,白烟韵古蜀之香。
物尽其善,仰睐仙苑雅赐;人尽其和,兹沐硕儒遗风。
商贾轻利,身重诗派名流;游子多情,应是他乡来客。
古巷虽宽,难余容足之地,天色向晚,几见打烊之门?
市井繁嚣,尤以食最。八方名菜齐相聚,四海珍肴各为家。
古街长巷,蜀味杂其盈视;闾阎铺地,身处客乡故乡?
鱼丸虾条,当奏佐酒之歌;龙须凤尾,尽付觥筹交晃。
金桌银柜,不辨满汉华夷;白肥红瘦,何堪川菜之首?
百年流金,担担面香。麻椒香油走肉丸,一筹入肚知四川。
幽巷长龙,娇颜易碎为谁醉?金河堤岸,泪眼云舒一抹愁!
黄发垂髫,自顾风卷残面;神仙美眷,难消人间美味。
吾于宽巷,会友食面,品蜀风雅韵,会宽窄之意,闲适自得,有感而发。
是以乘兴作赋,敢竭鄙怀,恭疏短引,聊发己志,欲天下知天府宽窄巷子而已。
少城墙倾,宽窄巷生,尔来四百年。躬逢盛世,兴土木、改旧制。
青砖磁瓦连作衣,碧草青藤结为带。
宽巷茶俨,红光印唾沫之飞;窄巷食美,白烟韵古蜀之香。
物尽其善,仰睐仙苑雅赐;人尽其和,兹沐硕儒遗风。
商贾轻利,身重诗派名流;游子多情,应是他乡来客。
古巷虽宽,难余容足之地,天色向晚,几见打烊之门?
市井繁嚣,尤以食最。八方名菜齐相聚,四海珍肴各为家。
古街长巷,蜀味杂其盈视;闾阎铺地,身处客乡故乡?
鱼丸虾条,当奏佐酒之歌;龙须凤尾,尽付觥筹交晃。
金桌银柜,不辨满汉华夷;白肥红瘦,何堪川菜之首?
百年流金,担担面香。麻椒香油走肉丸,一筹入肚知四川。
幽巷长龙,娇颜易碎为谁醉?金河堤岸,泪眼云舒一抹愁!
黄发垂髫,自顾风卷残面;神仙美眷,难消人间美味。
吾于宽巷,会友食面,品蜀风雅韵,会宽窄之意,闲适自得,有感而发。
是以乘兴作赋,敢竭鄙怀,恭疏短引,聊发己志,欲天下知天府宽窄巷子而已。
注释:
少城:位于成都城区西部,是清朝时朝廷为八旗兵及其家属专门修建的“城中城”。目前在人民公园和宽窄巷子中还保存着少量的少城遗迹。


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