端午印记

    对于端午，其实没有太多的印象。唯一能记起的，就是帮大人去採竹叶或是苇叶。现在想来，也没有什么，当时却有不小的乐趣。
    竹子，需要老一点的母叶，竹子长大了，这时也已经干透了，自然卷缩脱落，掉在地上。拣了后，回家用清水泡上几个小时，卷曲的母叶就会舒展开来，等洗干净了，就可以备用。邻村姓李的一个同学家就有个很大的竹园，不仅会帮你拣，如果赶得巧，还会白送个大大的鲜竹笋呢。但也有不巧的时候，如果去的晚了，可能拣不了几个老竹母叶，这时也就只能去找苇叶了。
    苇子，生长在水沆洼地，大多是野生的。骑着自行车，走不上几里路，便可以遇见。苇叶自然是越宽越好，有的宽的，一片叶子就可以独立包一个粽子。但这样宽大的叶子，实在不太多，还是要两到三片叶子合包一个粽子的多些。
     等竹叶或苇叶，在水里浸泡上一天左右，叶子的清香散溢出来，这时大米和大枣也都准备停当了。下一步就剩包粽子了。
     有时我们孩子家，也去学着包。大人不仅不反对，还耐心地教我们，怎么包才好看还结实，不怕煮。
    要先把泡好的叶子折成三角形，然后填入大米，枣可以放上两到三个，最好放在大米的中间，这样粽子煮熟后，枣的红与甜，会自然晕染着白色的大米，不仅好看，吃起来也甜滋滋的。
    填好米的叶子，用细绳子捆绑。系绳是很有技巧的，不然不仅浪费绳子，也不一定系得结实。母亲系的又好又快，用牙咬住绳子一头，系上一道后，让尚未系牢的粽子，在空中翻一个跟头，调一个方向，就牢牢地系住了。这一手，学了几次也没有学会，所以觉得多少是个遗憾。
    老家的端午，还有一些风俗。一个是煮上一锅鸡蛋，还要放上蒜头、艾叶，可能是祝福健康平安之意吧。还有一个风俗，就是在太阳出生前，要去流动的泉水里洗洗头，这个好象寓意洗去晦气吧。去洗头的多是女孩子，未婚的居多，大概是想给自己一个美好的祝愿吧。
    这两个习俗中，最喜欢吃煮好的蒜头。吃起来面面的，味道很不错。后来才知道，如果吃得不合适，拉肚子了，吃些煮蒜或是烤蒜很有效果，并且立杆见影。这些民间有效的医疗方法，在许多年前，就已经让我真切体验到了它的伟大与实用。所以，现在有时跟别人说，别人就会问，这个你也知道……
(20170530)