总难忘却90年代在山东老家的那段往事，那里的天特别的热，蝉不停地叫个没完，给南方的夏日增添了几分更炎热的感觉。 每到黄昏，人们便成群地到堤上乘凉。有的人去捉蝉，当地的人都叫它“知了”。未蝉脱的叫“知了猴子”。它从土地中钻出来，往树上爬，然后脱去皮就成了会飞的蝉。母亲的小屋西边是一片茂密的杨树林，一道道手电筒的光柱在树林中晃来晃去，这是人们在照往树上爬的知了猴子。这些人中有儿童，有青年，也有老人。在我儿时的记忆中，我和伙伴们是用手在树上摸。有时一棵树上能摸到好几只。回家用碗扣上，第二天早晨就变成了白嫩的知了，用油一炒，那味道别提有多么鲜美，又香又脆！现在用手电筒照，比用手摸省时又省力。