苣荬菜俗称串地龙。
是因为它不但靠种子繁殖，
而更主要是靠肉质型细根满地串而繁殖，
故有此俗名。

苣荬菜属多年生草本植物，
老菜茎高半米左右，头状花序，
开黄花，结瘦果（籽很小）
叶互生，
长条形叶稍带椭圆;
全株含乳状浆液--
其嫩菜可食，
浆液有解毒作用。

苣荬菜--
据说也可以作药用
但，我没有看到有关中草药书上的记载，
不过，在家乡在地里夏锄时
我曾实际看到过一个老社员
把蜥蜴抓住
给它嘴里抹上烟袋油（尼古丁），
这个蜥蜴就开始全身颤抖着跳起了
“大神”，
而不能爬动;
但，当这个老社员又用苣荬菜浆液
抹在那个蜥蜴嘴上时，
那个蜥蜴立刻就跑掉了--
苣荬菜浆液起了
解尼古丁毒的作用。

苣荬菜在过去生活困难的年代
是救命菜--
在家乡普遍的传说--
在唐王征东时李世民曾封苣荬菜含有
“三颗米”--
可能是因为在军粮不足的情况下
充过军粮用;
也有人说苣荬菜曾经”救过驾”
我倒没有看过史书记载，
不知是真是假。

不过苣荬菜繁殖力强
而不怎么危害庄稼生长。
在那缺粮的年代，以瓜菜代--
甚至连玉米穰丶花生皮炒燋
碾碎筛面都吃光了的挨饿年代--
苣荬菜那还是”好粮“”--
不过，尽管它繁殖量大，
可那时的人们需用量更大--
成筐成筐的挖，你挖他挖，全体挖;
附近挖，远处挖，十里以外挖……
繁殖量再快再大
也供不上挖。

如今苣荬菜作为“粮”用--
已退出了历史舞台。

但，作为野菜--
作为人们的生活调剂品用--
仍然需要往餐桌上摆。