这是我对于肉食的一种崇拜，
必须紧跟着自己急切的灵魂，
因为胡同在炙子上烤的如此香味四溢，
我的灵魂就会快于肉体窜入房间，
它的吞咽浮现贪婪，也会把爱情暂抛脑后。

佐以酒，夜晚就是一瓶青春吧，
一瓶已经发了嫩芽的二锅头。
在炙子上翻滚的时间要恰到好处，
我以腌制三个小时的自己，
与欢乐的调和油共度，
咬一口就是自己最可口的那一部分。

肉在此时就被细分，
以价格的不同作为存在的标签，
我也同时比较了牛的舌头与我自己的舌头，
我掂量自己的体重之后就默然无语了，
我自己缺乏炙烤的价值，
半口酒突然卡住了我的咽喉。

这是我一个月之内的第三次，
疯狂地扑进平安里的胡同。
我如此欣慰自己牙齿的歌唱，
岁月的美好就在炙子上，
这味蕾的荡漾，第三次在第二次之前，
在第一次之前。炙子上的油畅快淋漓。

炙子是那么一种铁的东西，
那种把恋爱都煎烤到颤栗的境界，
我就认真地把自己佐以盐、辣椒粉和酱汁，
把烤和吃的环节合二为一，
酒在杯里，我喝这56度的玻璃。
这时我就拥有了三样珍贵的东西:
香咸适中的铁，
柔软可口的玻璃，
我的眼泪。

我不是想吃的太饱，只是想咬住一缕气息。
炙子滚烫，
我的脸上没有一丝痕迹。