题记:
近来,感七十年代儿时故事,把零星记忆归纳整理,从社会治安、医疗卫生、教育、柴米油盐、乡村人物、奇闻趣事等多方面,已写三百多段,客观真实地反映那个年代的乡村生活,以期年长的朋友加深记忆,年轻朋友多少了解那个年代。
儿时记忆 待客(一)
贫穷最怕家来客
无米巧妇炊难做
想要面子不失礼
须到邻居家中借
儿时记忆 待客(二)
待客不能只咸菜
萝卜粉条豆腐块
如果来的是贵客
有时再炒几鸡蛋
儿时记忆 待客(三)
自己稀粥窝窝头
客来再吃准丢丑
借来白面七八两
烙个白饼喝面汤
儿时记忆 待客(四)
俗话无酒不成席
贵客瓶装一块一
如果来的是常客
八毛散酒过得去
儿时记忆 待客(五)
光备酒菜还不够
香烟茶叶也须有
九分一盒大众牌
两毛一两茶爽口
儿时记忆 待客(六)
粮造白干待客人
倒上一盅火柴引
一点就着火苗起
放上锡壶把酒温
儿时记忆 待客(七)
上菜如有整条鱼
鱼头摆放应朝里
只有供桌才朝外
朝外放置不吉利
儿时记忆 待客(八)
八仙桌摆看桌面
桌面木板横着摆
如若顺着门口放
类似棺材不吉祥
儿时记忆 待客(九)
抹擦桌子莫向外
应当抹向自己怀
摆筷莫伸桌外边
以免稍碰掉下来
儿时记忆 待客(十)
好菜紧让客人吃
孬莱才放自嘴里
共同举杯客人干
主人只是舔一舔
儿时记忆 待客(十一)
年节待客上硬莱
酥肉丸子肥肉片
若是条件年景好
还有炸鱼碎鸡块
儿时记忆 待客(十二)
清晨迎亲人员来
一壶热酒几盘菜
慢喝且把姑娘等
告别爹娘上轿行
儿时记忆 待客(十三)
送亲人员一般俩
安排两人去陪他
用一桌席太浪费
硬菜必须端上去
儿时记忆 待客(十四)
喜酒七人一桌宴
十菜白酒和香烟
鸡鱼方肉和片肉
其他菜随季节换
儿时记忆 待客(十五)
喜事招待亲家宴
提席饭菜好酒烟
为表热情席不散
必须喝到日落山
儿时记忆 待客(十六)
喜事招待亲家宴
红媒座在最上边
敬媒须吃糖醋鱼
他不动筷谁敢吃
儿时记忆 待客(十七)
随媒品尝糖醋鱼
女方亲家须封礼
两元三元随你愿
赏于厨上买酒烟
儿时记忆 待客(十八)
春节买肉省着吃
煮熟埋在盐缸里
平时来客吃一点
中秋待客还有余
儿时记忆 待客(十九)
白事待客在街面
凳子不够坐块砖
起初每桌六个盘
后来大锅菜一碗
儿时记忆 病号饭 (二十)
窝头咸菜吃得香
一旦生病不愿尝
借点白面和鸡蛋
炝锅面条鸡蛋汤
贫穷最怕家来客
无米巧妇炊难做
想要面子不失礼
须到邻居家中借
儿时记忆 待客(二)
待客不能只咸菜
萝卜粉条豆腐块
如果来的是贵客
有时再炒几鸡蛋
儿时记忆 待客(三)
自己稀粥窝窝头
客来再吃准丢丑
借来白面七八两
烙个白饼喝面汤
儿时记忆 待客(四)
俗话无酒不成席
贵客瓶装一块一
如果来的是常客
八毛散酒过得去
儿时记忆 待客(五)
光备酒菜还不够
香烟茶叶也须有
九分一盒大众牌
两毛一两茶爽口
儿时记忆 待客(六)
粮造白干待客人
倒上一盅火柴引
一点就着火苗起
放上锡壶把酒温
儿时记忆 待客(七)
上菜如有整条鱼
鱼头摆放应朝里
只有供桌才朝外
朝外放置不吉利
儿时记忆 待客(八)
八仙桌摆看桌面
桌面木板横着摆
如若顺着门口放
类似棺材不吉祥
儿时记忆 待客(九)
抹擦桌子莫向外
应当抹向自己怀
摆筷莫伸桌外边
以免稍碰掉下来
儿时记忆 待客(十)
好菜紧让客人吃
孬莱才放自嘴里
共同举杯客人干
主人只是舔一舔
儿时记忆 待客(十一)
年节待客上硬莱
酥肉丸子肥肉片
若是条件年景好
还有炸鱼碎鸡块
儿时记忆 待客(十二)
清晨迎亲人员来
一壶热酒几盘菜
慢喝且把姑娘等
告别爹娘上轿行
儿时记忆 待客(十三)
送亲人员一般俩
安排两人去陪他
用一桌席太浪费
硬菜必须端上去
儿时记忆 待客(十四)
喜酒七人一桌宴
十菜白酒和香烟
鸡鱼方肉和片肉
其他菜随季节换
儿时记忆 待客(十五)
喜事招待亲家宴
提席饭菜好酒烟
为表热情席不散
必须喝到日落山
儿时记忆 待客(十六)
喜事招待亲家宴
红媒座在最上边
敬媒须吃糖醋鱼
他不动筷谁敢吃
儿时记忆 待客(十七)
随媒品尝糖醋鱼
女方亲家须封礼
两元三元随你愿
赏于厨上买酒烟
儿时记忆 待客(十八)
春节买肉省着吃
煮熟埋在盐缸里
平时来客吃一点
中秋待客还有余
儿时记忆 待客(十九)
白事待客在街面
凳子不够坐块砖
起初每桌六个盘
后来大锅菜一碗
儿时记忆 病号饭 (二十)
窝头咸菜吃得香
一旦生病不愿尝
借点白面和鸡蛋
炝锅面条鸡蛋汤


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