山花香透田园情

作者: 2018年02月12日12:33 浏览:231 收藏 觉得不错,我要 赞赏
多少次梦绕山梁飞
多少次半夜起彷徨
多少次迷醉在家乡的风景
多少次嗅出山花的馨香
家乡的山花灿烂多彩
灿烂多彩的山花
是游子的乡愁

苦菜花金黄色
一朵朵如黄铜的雕刻
由贫贱跃升为富贵之乡
摆上了酒家的餐桌
今非昔比
堪受名人雅士青睐
名媛白领赏鉴
山花中飞腾者
当推苦菜花
菜名苦苦菜
昔日并非田中主流
生长在菽麦之中
与稼禾争肥力营养
农人常常是必于锄之而后快
间或农人也算作换一换口味的野菜
而大量的施与了八戒的弟兄
当然饥馑之年
苦苦菜当属救命之菜
其昂贵人参鹿茸亦不可比也
苦菜那是黄土高原普通而又珍贵的菜肴
它是野生的
田园地头
河畔山洼
有土壤有湿度
它就能生长
它的伙伴遍及天涯海角
它的根系发达却不坚韧
白而泛黄
在地下成网状发展
既可连成一片
又能各自为家
任何一截断根都能在地下发展起庞大的家族
生生不息
繁衍不绝
从初春到夏秋
三季生长
繁华盖世
享尽殊荣
而到现在我没有听说那个专家专门种植苦菜
也不曾见专门种植苦菜的园囿
也许野生的苦菜足可满足饭桌之需
夏初农活不忙时
有妇女带着一蛇皮袋子的嫩菜
摆在小区门口
路边上叫卖
价钱不菲
也是一些收入了
苦菜有苦涩之味
其苦味又含蕴绵长
令人回味无穷
老少皆可食
富贵贫贱也入口
特别是有些生活富裕了的人们
大鱼大肉
高脂肪高蛋白
大腹便便体重超标苦恼上心
一餐食之一碟苦菜
大慰其心
据说苦菜可以去脂肪
降血脂
通肠胃
瘦腰身
诸般好处妙处不待广而告之了
苦菜花啊
苦中有真意
不以外表炫耀
朴真才是精髓
赢得超出想象的赞誉

蒲公英
中药材
别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎
我们的幼年时期
玩蒲公英也是有趣的记忆
蒲公英叶花皆可食
特别是会长起数支高高的花茎
花朵就开放在花茎之上
成熟后一簇簇伞状的种子聚在一起
随风飘散
落地繁衍
河滩地埂
随湿地即生
蒲公英有消炎奇效
网络资料记载
有专门种植之园囿
野生的蒲公英常被人们制作菜肴了
与苦苦菜同受人们的喜爱了
谁知今日盘中餐
苦菜蒲公英赢得一席之地
其经历也是沧桑变迁了
游子看见蒲公英就有了一种思乡的滋味
感悟抒怀
顿生漂泊之感
其实这不是无可奈何的流浪
而是生命的顽强延续

山野的花还有很多
柴胡能治感冒退热
野胡萝卜
英陈——白蒿嫩芽
青蒿
——屠呦呦提取了青蒿素
获得诺贝尔大奖
粘粘子——苍耳
牛筋草
车前草
益母草
旋复花
小飞蓬
灰条菜
这都是记忆了山村孩子的灵花异草
多年后我从书本上知道
它们都有治伤疗病的药效
我惊奇我从小就生活在山珍之中
是它们的灵气哺育着我
是它们的气场护佑着我
感谢大山养育了无数的山花异草
感谢山花异草奇妙的生命力
感谢山花异草的养育之恩







注释:
2018.2.11
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