想疱汤

作者: 2018年02月14日01:33 浏览:112 收藏 觉得不错,我要 赞赏
题记:
吃疱汤是西南侗族人春节前的一种习俗。这里的人民过春节要杀年猪,杀猪时要请邻居和三朋四友会聚吃饭,把一头猪最好的部位提前吃,最主要的是吃刚杀的猪,新鲜美味,这就叫吃疱汤。
 

年节吃疱汤,最爱在粉肠。
其次是猪肝,胆酒沁心凉。
肥肉是主菜,油腻满胸腔。
痛风避嘌呤,早吃夜又想。
劝君惜贵体,吃喝细思量。
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