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忆江南（年味之四-腊酒）

作者： 2018年02月22日14:29 浏览：140 收藏 觉得不错，我要 赞赏
新酿造，
米酒贺新春。
黍米酶子加酵麯，（1）
适温发酵渐清馨。
腊酒味香醇。

2018-2-21
注释：
（1）酶子，酿酒时用黄米煮的稠粥称之。
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