一碗兰州牛肉面

作者: 2018年03月09日14:02 浏览:602 收藏 觉得不错,我要 赞赏
拉面师将一块揉好的面块
来回在手里拉上几拉
魔术般的拉成你想要的
细的/二细/三细/宽的/韭叶/毛细面
尔后,很娴熟很潇洒的一“甩”
下进灶头沸开的大锅 
片刻,捞面师用一双细长的筷子
捞起,盛到定制的牛肉面大碗中
舀上一大勺熬制的牛肉清汤
再抓上几粒熟牛肉丁、几片熟绿萝卜片
撒上切好的蒜苗结、香菜结
泼上几小勺油泼辣椒
一碗诱人的兰州牛肉面
就呈现在了你的面前
注释:
2017.11.26星期日
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