碣滩茶赋

张金余

      巍巍乎龙吟，翩翩兮凤舞。身游千里沅水，头枕万里武陵。物博潇湘，沅陵名府，绿茶名系，发于碣滩。形美似蜻蜒细紧，体貌如毛尖圆曲，分乌墨砂绿，射匀净之光，闻嫩栗之香，顿生舌底津。得号于盛唐，兴达于明清，名成意印日，故泱泱碣滩茶，香传千年矣。

      斯茶也，身藏无射山，不履尘世间。常与松竹伴，又与蜂蝶恋。山挺其骨，月筑其容。细雨为浴，薄雾成衣。时生春涧，引鹿高吭，鹤栖冻顶。卓秀色于峰巅，锻筋骨于炙寒。浪起千层，江风渡来魂犹在；驼峰突兀，霁雾飘散羽万千。

      莫道霜天无颜色，青绿枝头春意闹。青芽歪尾桃，根深上碧瑶。沐日月之精，收紫峦之气，得云霞之华，汲借母之水，取五强之灵。锋叶皎洁，身骨匀称，银毫如织，久泡有余香，甘爽不曾息，饮之能去疾。高深之师，八旬茶农，观形、听声、察色、闻香、品韵，方识碣滩茶。未尝甘露味，先闻叶妙香。昔为皇家贡，今为世上珍。入得寻常百姓家，从来富贵芸众生。俯首闻茗缘于此，高朋满座皆因它。

      至若春初气爽，二三村姑，四五淑娘，携细竹篮，背白柳箩，轻踏野径，笑语相和，拈纤纤指，择瘦瘦身，精炒细揉，佳品天香。白鹤沐浴存其身，妙舌津澜累其香。执悬壶，冲斗牛，净若春风拂面，势似武圣巡城，精如韩信点兵。玉盖未启香先闻，唇若半沾心已昏。近者因醉不闻其香，远者因渴倍觉芬芳。天地色如玉，朝夕容似琅；品啜如甘霖，入喉具神爽。饮知味，品知善。上善若水，水性似人性；尚德若茶，世道如茶道。

      天地知真味，百草输其香。闻香觅知音，幸甚碣滩茶。