缂丝，因为创于定州，又称"定州缂丝"，也称作"刻丝"或"克丝"，是中国丝绸艺术品中的精华。缂丝其实并非真的用刀来雕刻，这是一种以生蚕丝为经线，彩色熟丝为纬线，用"通经断纬"织法，其成品的花纹，正反两面如一。缂丝与刺绣、玉雕和象牙雕、景泰蓝并称中国四大特种工艺品，与云锦合称中国两大珍品手工丝织物。2009年9月28日在联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第四次会议上，缂丝作为我国蚕桑丝织技艺入选世界非物质文化遗产。苏州缂丝的鼻祖，最著名的缂丝艺术家沈子蕃，系定州孟家庄人，作品以书画为粉本，织物高雅古朴，图案生动传神，其代表作世代珍藏。《花鸟图》、《梅雀图》分别藏于台湾和北京故宫博物院，被称为国之瑰宝。 勾、掼、、戗、盘，是缂丝织造方法。 缂丝的创作往往很费功夫和时间，有时为了完成一件作品需要几个月乃至一年以上，所以，一件缂丝作品的完成往往倾注著作者大量的心血。