元朝末年
赋税严重
朱元璋的父母自杀了
朱元璋的哥哥也饿死了
朱元璋跑进寺庙当和尚
有一天
朱元璋出去化缘
饿晕在路上
他醒来时
发现自己躺在一个老婆婆家里
老婆婆用仅有的一小块豆腐一点菠菜加上剩饭在锅里熬煮
朱元璋十分饥饿
一口气把老婆婆为他熬煮的那碗汤饭喝了下去
觉得十分美味
便问老婆婆这是什么
老婆婆苦中作乐
开玩笑的告诉朱元璋说
你喝的是珍珠翡翠白玉汤

朱元璋做了皇帝
想起了老婆婆做的那碗珍珠翡翠白玉汤
吩咐御厨给他制作
但是几个御厨都没有办法做出来
当年老婆婆做的那种美味
朱元璋十分气愤
将几个御厨杀了
这件事传了出去
一时间珍珠翡翠白玉汤
成为京城最热门的话题
朱元璋派人在民间四处寻找当年的老婆婆
就是找不到
有一天当年的老婆婆在宫门求见
请进宫一看
正是当年救了朱元璋的老婆婆
朱元璋向老婆婆深深作了一个揖
对老婆婆说
您当年给我做的那碗珍珠翡翠白玉汤
我到现在也想喝啊
御厨们怎么也做不出您做出来的美味
老婆婆笑着说
那只是用剩菜剩饭做的一碗汤罢了
你当时十分饥饿
自然觉得是美味
你现在贵为天子
吃遍山珍海味
不会再觉得我做的这个汤有多好喝了
现在你做了皇帝
不能只顾追求享乐
要记住你以前所遭受的苦难
体恤天下老百姓

朱元璋恳请老婆婆留在皇宫
老婆婆不愿意
朱元璋只好派人送老婆婆回家
赏赐老婆婆黄金万两
并叮嘱地方官员
好好照顾老婆婆
而珍珠翡翠白玉汤
也成为朱元璋的日常菜单
时刻提醒朱元璋
不忘过去
过去是一面很好的镜子