题记:
(题记:天菜下凡间,汉阴蘑菇宴;敢为天下鲜,三碗菌汤鉴。 秦巴山珍蘑菇,不仅是高蛋白、低脂肪、高維生素、低熱量、富含人体所需的18种氨基酸,而且还还含丰富的硒元素。它不但能幫助消化、降低胆固醇和高血压高血脂、防治肝炎而增强人体免疫力;並且還有清熱、排毒、潤腸、美容、養顏等养生功效。自古中华神教、道教、佛教都以蘑菇山珍为养生食品。
汉阴秦巴山珍蘑菇宴,不仅是当地知名品牌,而且是“中国名宴”之一。 尤其它以中国传统的工匠精神,熬制成原汁、开胃、回味三道菌汤,最为特色品牌;不仅鲜香味醇,而且营养丰富,更为美容养生。真可谓:君亦菌,菌益君;菌生态,康泰君。体验蘑菇宴,实惠又营养;天然出灵气,百姓运吉祥。
2019年3月10日,邀约几位文友,赴陕菜之乡的汉阴“秦巴山珍蘑菇宴”一品,果真是地道之味,鲜香可口,心神爽朗,美不胜收。故而即兴赋诗四首。)
一香
原汁原味蘑菇汤,
盘古开天化地藏。
配熬乌鸡三时辰,
味醇入心扑面香。
(释文:一香:原汁原味头道菌汤,是秦巴蘑菇熬制的;蘑菇是盘古开天劈地时化上天之紫气,给予人间而藏与大地的神物。蘑菇加配料和乌鸡一同熬制,文火熬烹三个时辰,味道淳口泌及到心里,菌类的本香扑鼻而来。)
二养
鲜菌山珍开胃汤
太上老君长生养。
爽口曳舌蠕肠胃,
通经活络疾扫光。
(释文:二养:鲜菇加入原汁菌汤中炖煮,是第二道开胃汤,此汤鲜香可极速敏感味觉,醒神清脑而胃口大开;道德天尊太上老君长生不老之法,就是常食菌汤养生。汤入嘴爽口而敏感舌头,润敞喉道而蠕动肠胃;喝下去通经络活血脉,清脑提神忘却忧愁烦恼,疾病自然消除。)
三长
素荤入珍回味汤,
伏羲乾坤和阴阳。
灵气浓醇天然味,
滋体养身情意长。
(释文:三长:精致素菜和荤菜加入原汁菌汤中炖煮,是第三道回味汤,丰富营养溢出浓香,味如蜜醇而让人回味无穷;上古人文祖神伏羲,天地定位和人气阴阳而兴庖厨,开熟食捡菌饮而为美食始祖。吸收天地灵气的蘑菇菌汤,味浓醇香天然本真,滋壮体质颜养身心,这种饮食的深情厚意源远流长。)
三菌汤吉祥
蘑菇宴上三道汤,
饮得神仙道吉祥。
童叟皆宜营养丰,
天赐地佑百姓康。
(释文:三菌汤吉祥:秦巴山珍蘑菇宴上的三道菌汤;食饮得古今各路神仙,开心叫好而啧啧赞叹道吉祥。它美味鲜口而营养丰富,男女老少妇幼皆宜,食饮三菌汤对养生健体大有益处;这是天神赐予、地仙护佑百姓身体康泰的佳肴。)


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