这家火锅店，人声
在老灶旁鼎沸
海椒花椒大块的老姜
在油汤里混沌

现划现杀鳝魚
很受欢迎
带着血丝烫下去
一，二，三
又脆又鲜

操刀师傅叼着烟
烟嘴在上唇下唇间滚动
中指和食指
轻轻一夹，就是一条
黄色的或黑色的鳝
盘旋着扭动着
作优美的抗拒

啪！像甩动的鞭子
一道清脆的弧线
击碎了思维，头
瞬间钉进滴血的木板
吱地一声，刀锋从上到下
圆柱形的身体
从三维变成了二维

一秒钟的死法
比庖丁解牛简单很多
第三秒钟已抛进锅里翻腾

剁下的脑袋像一枚
闪光的箭鏃
正在垃圾桶里眨着眼睛
……

那晚我行走成一条
黑黑的鳝鱼
看见两根手指伸进梦里
把我轻轻夹起
拍昏，钉牢，然后吱地一声
从上到下，三维变成二维

惊起,如卷曲的问号
望着没有一颗星星的天空
我逐一向人们打听：
那操刀的那吐烟圈的——
师傅呢，在哪儿