地瓜苗栽土窝里，
长势情况很神秘，
不象小麦和玉米，
不似茄子西红柿，
长得啥样看可知，
让人难猜是个谜。

地瓜生长好管理，
不用除草免施肥，
老天只要下点雨，
秋后刨窝知谜底，
地瓜个大惹人喜，
绿色产品人人爱，
味美甘甜又充饥，
粮荒灾年饿肚子，
能有地瓜吃肚里，
虚弱身体焕生机，
地瓜救过多少难，
平民百姓最欢喜。
加工能够做粉条，
地瓜渣给牲畜吃。
贫瘠土地能生长，
世世代代都种植，
不求索取贡献多，
奉献人间最无私，
我赞地瓜高品质。