扁园扁园的土豆
     裸露着金黄的肌肤
     你在农家的沃土里长出
     青葱茂盛的枝叶
     是你生命的青春在伸露
     累累的硕果
     在沃土里萌生
     你长在农夫的双手里
     你长在农夫的汗滴里
     你长在风里，雨里
     你长在曰里，夜里
     你长在夏里，秋里
     你长在岁岁年年里
     你懂得农夫的呵护
     你知道农夫的辛苦

     你和金黄的麦粒
     你和银色的稻米
     是兄弟
     是姊妹
     土豆啊！土豆
     你甘愿默默地蜗居在土里
     从不显露
     浩瀚的宇宙
     人住的星球
     都不能缺少你的户口
     不管亚州，非州，拉丁美州
     不管何种语言，何种习俗
     何种皮肤
     都不能没有汝
     他们把你磨成粉，成银丝
     切成块，是美味
     打成浆，做豆泥
     普通的被人蔑视的土豆啊
     你从不炫耀，从不吐苦
     竟为蔑视者贡献自己的所有

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