家酿米酒

作者: 2019年10月17日09:46 浏览:140 收藏 觉得不错,我要 赞赏
题记:
在外时间长了,拿起酒杯,想起老爸酿的米酒
家酿米酒
唐毛小

老百姓里有智慧
咱爸就是手艺人
陈醋做了一辈子
酿酒更是小意思

每年冬天到来时
上好黍米焖成饭
烧酒引子加大曲
杵捣入瓮等发酵

二十天后香气飘
装进布袋把酒凜
米成酒糟水成酒
米黄就是酒黄色

早晚热上一汆壶
碗白酒黄仙气腾
笑逐颜开品一口
荣光焕发长精神




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