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七律 下厨做簲洲鱼圆

作者： 2019年10月23日02:49 浏览：228 收藏 觉得不错，我要 赞赏

七律 下厨做牌洲鱼圆
作者 童心\

身著围裙到灶边，老夫拿手是鱼圆。
西流捕得华鳞活，东圃挑來辅料鲜。
搅拌肉糜加薯粉，合成馔玉上琼筵。
开锅喷喷香盈室，不待沾唇已堕涎。

注：万里长江向东流，而到了湖北嘉鱼牌洲湾却转折西流，故这里的鱼格外鲜活，传统工艺制作的鱼圆，更洁白如玉，别具风味。！
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