原酒•琅琊台(酒厂翻糟工系列之一)

作者: 2019年12月29日18:15 浏览:170 收藏 觉得不错,我要 赞赏
原 酒 • 琅琊台

跟古莲子一样
原来都是需要,与漫长的时间和泥,紧紧拥抱
才能在烟火和红尘中
生出花来

只是你拥抱的泥,更淤,更烂,也更臭一些
我们管它叫老窖泥

28年前,所有的姑娘都不跟我们约会
因为所有牌子的香波、浴露,都掰不过
老窖泥的味道

每一杯
都是酒中的锅盔、烙饼、杠子头火烧
我的意思,它是干货
而不是兑了水,掺了马尿,或者被鸡屁股上的毛优雅地搅过

37度5,零度,70度
这分别是粮食酒车间
翻槽工腋窝、鼓风机出风口,以及蒸锅淌出的原酒的,温度或烈度

喝得再高,还能高过一个被夯筑了千年的名字?
琅琊台!
谁把你踩在脚下
我们就把你闷进心窝

一口闷。就着咸萝卜,土豆粉条
每根筷子上插着五个馒头
一口闷。没有祝酒辞,更不会写躲躲闪闪的诗
一口,就从嗓子眼闷到了腚眼
一口闷。不谈感情,谈不谈
都不会比那座古台脚下的海
更浅一些

一口闷啊。来
就着半块萝卜、一截岁月
把一座184米的古台,一杯70度的海水与火焰
一口闷下

琅琊台
我不会将你踩在脚底
我一口将你闷进心窝
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