冼太夫人

冼太贞风万古传，三朝辅政镇戍边。

千秋彪炳功勋著，万众缅怀忠义全。

巾帼英雄昭岭表，高凉圣母载琼篇。

铿锵铜鼓怀懿绩，铁马金戈响庙前。



高州中学

百年老校世称奇，南岳高雷举帜旗。

一校书香桃李发，满廊俊杰楚材催。

士先修德方担责，学有根基可为师。

拾级阶梯思源路，状元桥上展英姿。



高州人民医院

驰名南粤自济棠，平价品牌誉四方。

三甲杏林垂大爱，百佳医院创辉煌。

疑难手术补空白，微创功夫最擅长。

接诊下乡民为本，再生华佗在高凉。



高州缅茄树

鉴水钟情浇桑田，缅雕灵秀中外传。

虬枝凤叶春滴翠，金荚琼花日生烟。

霾雾扫开见坚挺，慧根破土慰婵娟。

奇冤往事身舍义，一树相看傲云天。



潘州公园

秦体题书早闻名，三湖绿水绕凉亭。

冲天火箭痴迷眼，动地鬼城恐怖惊。

迪士尼园化妙境，夏威夷角成吸睛。

开怀最是骑木马，争将笑语互迓迎。



观山寺

潘仙得道考渊源，报德祠旁树盘根。

西倚观山祥鸟集，东临鉴水碧溪喧。

三清拜斗邀星汉，八卦炼丹敬太尊。

事在人为不信命，为民造福仰乾坤。



宝光塔

竹节浮雕嵌石台，蕉图佳果引画来。

九层砖级排云上，一塔凌云傍月开。

粉色生成刀剑影，佛光照出祸根魁。

除妖净世须务尽，复燃最怕不死灰。



文笔塔

文光北斗起东岗，上矗重霄护高凉。

健笔一枝谋显达，魁星百丈写华章。

餐霞煮石层云荡，驾鹤乘虬归羽行。

秀气排闼名赋颂，双竿比玉寓吉祥。



高州水库

千里揽胜来抚襟，习习凉风细访寻。

飞鸟潜形玉湖水，俗人涤去尘世心。

常欣日影穿幽径，总爱江涛答晚音。

如练鉴江源流远，驱车古道入云深。



高州圆肉

桂肉晒干就是它，颜红肤白脸飞霞。

强身健体补气血，健脑益智胜龙虾。

品食佐餐功效大，煲汤调味男女夸。

平生闺蜜枣和杞，尺颊生香源我家。



根子红荔

古郡高凉蝉唱鸣，挂枝串串故园情。

荔乡桂味送香远，根子贡园把客迎。

玉雪冰肤妃子笑，岭南佳果白糖罂。

曾忆东坡豪气语，犹思炼石潘茂名。



高州太子盐焗鸡

乾隆赐字最为真，滋阴壮阳更补身。

美味香绵不停口，皮软肉嫩太爱亲。

健肾强筋如妙药，养颜乌发尽翻新。

一鸡创出老字号，卅年吸引几多人？



高州年例

八音锣鼓年例时，快马轻车尚嫌迟。

万户灶膛柴火旺，千家贵客笑声嘻。

鸡鹅鱼肉加豆饼，特色菜肴有粉皮。

包籺糍粑都不识，摆醮让座爹隔离。