讲究

最好的鱼，生吃
新鲜的鱼，蒸着吃
煸炒花生的油
用来煸炒萝卜干
萝卜干的咸味让煸炒鸡头米无须加盐
萝卜干的甜味让煸炒的香菜留有一丝清甜
先吃菜，再吃饭
香肠米饭煮得漂亮又晶莹
盘底一丝油都会拌饭吃干净
满满一桌佳肴
幸福是如此简单
儿时的他饱餐海鱼
只因大姑父是渔民
来自海洋的馈赠
赋予他与众不同的烹饪天赋
鲜、咸、甜恰到好处
食材互补带来新的惊喜
偶有掉在桌上一点香菜
迅速入口
“一丝也不浪费”
葱的香、蒜的糯
煸炒极为讲究
看起来那么简单
火候、水份要求颇高
熟能生巧？
只愿日日相伴享佳肴