煎熬
文 /  许静

油锅沸腾之前，风平浪静
仔细看一看，其实暗流涌动
一层薄薄的雾气开始升腾
散发着菜花香的青烟
一切过程都需要一点等待
小时候，菜籽油炸糍粑的记忆
留在乡村简单岁月的渴望中

大地微凉，母亲种下油菜
三月的风吹过，清瘦的枝叶
一天天拔节，阳光沿着细细的径
一直爬向农家日子的最高处
金色的浪潮，蜜蜂们呼朋引伴
一路璀璨，点燃大地精气神

糍粑粑粑，乡村的一种神物
像童年时呼唤母亲一样，亲昵着
亲近它，散发母性醉人的香
母亲先洗净皴裂的双手
像父亲点燃新年蜡烛一样虔诚
糍粑一个个跳下，愣头愣脑
平静的日子，在母亲手中沸腾
村庄开始飘香，生活的味道
又一次被调匀，简单而不再单薄

儿时，糍粑的味道也是一种美好
再简单的幸福，也难省略煎熬