茄子把把
文/毕福明
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现在的茄子品种多
有圆的有长的
卖的时候还都剪掉了把儿
可能是怕戳烂茄子不好卖
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小时候只见过圆茄子
娘炒茄子的时候
把茄子把整个放里面
炒熟了我最爱吃茄子把
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茄子把吃起来
就像是过年娘烂的臊子肉
里面的几块排骨
油汪汪的很有嚼头
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那时一年到头才能吃到肉
平时能有炒菜吃
有油汪汪的茄子把把吃
就和过年啃臊子肉骨头一样
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虽然后来吃过的烧茄子
也很好吃像肉
还是没有小时候
娘留给我的茄子排骨香
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20200706