七律—白起肉
                     （武新才）
一口吃下白起肉，蒜泥扑鼻直流泪。（1）
长平之战四十万，血流成河映丹河。（2）
冤屈亡国谁之错，纸上谈兵曾有过。（3）
沸煮煎炸在眼前，小吃烧豆腐不错。（4）


注一：白起秦国大将，一夜之间将赵国四十万降兵将坑杀，故人们恨之为白起肉食之为烧豆腐。
注二：丹河流经长平（今日山西省高平市）被白起坑杀的将士鲜血成河涌入。
注三：赵国当时错用只会纸上谈兵的赵括而失败亡国。
注四：因白起与白豆腐谐音人们把白起肉切成块煎炸焦黄而后沸煮食用，可见对白起的怨恨。多年后白起肉烧豆腐成为当地一道风味小吃。


                          2020.8.17日于山西高平