一顶红色的遮阳伞
便撑起了一位中年妇女
路边的煎饼摊
撑起了她
一年四季的
希望和梦想

一炉煤火
使架在平底锅上的庸常日子
也变得滚烫火热
充满了期待
玻璃罩下的几样小菜
让这平淡的人生
也有了一般人难以理解的
美好滋味

你不畏酷暑，不惧严寒
每天清晨
忙碌的身影
便早早出现在路灯之下

你看她灵巧的手指
仅仅翻转几下
一张诱人的煎饼
就酥软喷香，让人眼馋

夹点土豆丝，夹点紫甘蓝……
像放飞鸽子
当你把一张张冒着热气的煎饼
卷成卷儿，双手递给
饥肠辘辘的顾客的时候
你辛勤的劳作
便有了回报

啊，小小煎饼摊
你既是路边一道靓丽的风景线
也是我心中
自食其力的
活的样板