梦里
从小巷的深处飘来了大饼的
馨香
似乎又看到了四叔的模样
四叔是一个烙大饼的汉子
思乡的乡愁里常把他念想

他的性格正直又倔强
可揉的面团既柔软
又油亮
最爱看他用木杠碾压
像鱼龙戏水
面团不住的往外伸张
像月亮
又像太阳

四叔是个有文化的人
可惜他没有赶上好时光
好钻研的他不断的改造
着炉灶
从烧柴到烧煤
从烧煤到烧油
现在也许改烧汽了吧
把大饼烙得酥脆叫响

小巷里从早到晚人流不断
他们闻着饼香而来
带着大饼而归
既喜气又洋洋
四叔从来不掐斤短两
“搭上一块，带上！”
他的豪爽穿透了小巷

乡愁里总是有许多
想望
我舌尖上的美味
愿与你们一起品尝