蕨          菜
                                 潘景义

蕨菜，姓野
出生于深山老林
无污染
那是当然

每年春天，蕨菜
从一丛丛深褐色的枯蕨叶中发出
似蒜苔，青中透紫
灰白色的茸毛梢
似拳头，又称"拳头菜″
凉拌下酒，清脆细嫩
满嘴都是粗糙的山野味
与腊肉炒
仍没有油腻的商业味

从红尘中背过身去
与草木相濡以沫
在山坡上挖一个坑
短暂的歇息
无心争天宠
有意接地气
演化史
始终处在低等与高等植物的边缘上
脾气很倔，成了盘中餐还没开窍

"蕨菜处处有，极品在河州″
"吃货们″推杯换盏
最想喝的水一一薪水
最难干的活一一生活
干瘪的蕨菜
想起来时的路
杂草丛生