冬至，是个温暖的日子
文/过德文

今天，暖阳习习
先是在商超采购
五花肉，玉米，生姜，香菇
还有饺子皮
然后，慢悠悠地
在菜土里摘几根韭菜和葱
整齐摆放在案板上
不急不忙地
把五花肉剁碎，剥玉米
切韭菜，香茹，葱和姜
切得细细的
一并放入甜蜜的小盆中
加上酱油，料酒，盐，香油
和上两个鸡蛋
均勻搅拌，边加边拌
直到粘稠而有弹性
放置一刻，馅料已做好
并由此形成一种愿望
一点点地放在饺子皮上
沾点冷水，小心粘捏
象塑造幸福时光一样
让香甜的馅料
加一点生活的意义
都包在心里，安个温暖的家
然后，一个挨着一个摆好
让它们幸福地交谈，说出
世世代代的秘密
或者相互去甜言蜜语
就这样，放入清水中
旺火烹煮，火候一到
一个个争相浮起
再加点冷水，又烹煮
就这样连续三次
傍晚如期降临
一盘热气腾腾的水饺
静静地摆在中央
今天，是个温暖的日子
暖一壶小酒，来点仪式
我们一家围在一起
慢慢体会着弥漫满屋的热气