一尾腌鱼从木桶或陶坛游出
游到了千家万户的餐桌
当上了侗寨合拢宴的主角
在载歌载舞的欢声笑语中
完成了一场舌尖上的凌空高蹈
这一尾腌鱼尝尽了生活的百味
最后为生活下了香与酸的结论
乐观的人要做生活的主人
在一杯苦酒中喝出浓郁的甜
五味杂陈经过了岁月的腌制和沉淀
生活就回归到了香与酸的原味
正如人类依靠两条腿走路爬坡
香与酸在大山深处的一日三餐中同时发力
面对着一盘香喷喷的香酸腌鱼
一个欢乐祥和民族的幸福溢于言表
当然香酸腌鱼的味道不止于香与酸
偶尔有食客尝到一点咸是再自然不过的事
因为这尾鱼本来就是是从生活的大海游出