被贬黄州后
苏轼每天的用度
不超过150钱
每顿饭一杯酒一荤菜
简朴度日
身居高位本色不变
蔬食养生且身体力行
粟饭藜羹
宽胃以养神
不贪十足只争八分

司马光与身居相位的同道
组成真率会
每日往来
不过脱粟饭清酒数行
相互唱和俭朴为荣
居家讲学从不求奢靡
每五日作一暖讲
一杯一饭一面一肉一菜而已
随家所有自乐
为具更微谁笑贫

陆游讲求粗足
多吃蔬菜极少荤菜
力求清淡
不只是
为了省钱
从来简俭是家风

但使胸中无愧怍
一餐美敌紫驼峰