初见是四十年前的北京东安
层层包裹桃形皮衬出红丹丹
切开瓤似芋头撒上黑芝麻
半个月工资尝尝似乎有点甜

再见火龙果是二十年前
摆在高档水果中间
瓤变成似西瓜撒上黑芝麻
十分之一工资吃着还挺甜

八九年以来的火龙果
经常出现在百姓餐桌
白瓤的便宜红壤的贵
吃一个不再是个美丽的传说

冬月晚上我初次来到海南
远处一片片金光闪闪
后半夜还有不灭灯光
司机告诉我那是火龙果园

在小区图书馆翻书
得知属仙人掌科蛇鞭柱属
是仙人柱结的火龙果
这个答案让我结舌瞠目

朋友带我去火龙果园
去寻找我疑惑的答案
驱车前往亮处
眼前灯火一片一片

进园火龙果一架一架
蛇鞭柱带果两边垂挂
架上补光灯一盏一盏
仿阳光夜间催花似彩霞

火龙果花与仙人掌花相似
绽放时有半尺多大
白花黄蕊绿黄叶来衬
花色清淡花姿淡雅

除了红皮丹丹
还有黄皮灿灿
红皮白红肉黄皮白肉
多个品种不断闪现

火龙果色泽鲜艳
百果中艳丽璀璨
果大皮红圆润
落满枝头争奇斗艳

好果需好人拾弄
全家一起在这经营
吃住劳动全在这里
连娃娃都在园里出生

20天摘一次红红的果
分拣清洗后装箱
发往祖国各地
海南火龙果名声响亮

亲自摘下扒皮尝了一大口
滑润香甜直往出涌
这样近距离认知火龙果
说心里话实在不想走