腊八，想起童年的故事

腊八节节期在每年农历十二月初八
主要习俗是“喝腊八粥”户户家家
腊八节是佛教盛大的节日之一
释迦牟尼夜睹明星悟道成佛传播天下
这一天又称法宝节佛成道节成道会等等
常以吃杂拌粥作为纪念延续着腊八文化
腊八粥也叫福寿粥福德粥和佛粥
传说喝了之后可以福佑你我他

在中国北方地区的流传的风俗
有腊八醋腊八蒜腊八面的传统吃法
腊八这天用醋泡大蒜直到到大年初一
初一吃饺子蘸腊八醋就着腊八蒜味道极佳
那所谓的素饺子别有一番滋味
不仅醇正而且久放不坏媲美油盐糖茶
斗转星移日出日落
不变的传承是盛名腊八……

今年的十二月二十日是腊八
和一年中最后一个节气大寒一起交叉
联想人们口口相传的顺口溜
腊八腊八冻死俩仨腊八腊八冻掉下巴
小时候就知道过了腊八就是年
农村开始淘米蒸豆包忙坏了老爹老妈
毛驴拉碾子一圈又一圈
口罩和捂眼结了一层冰渣儿渣儿……

碾坊里人们排队等候碾大黄米和小黄米
淘好的黄米往碾盘上撒
手端细箩筛子站在大笸篓边儿
一箩一箩筛面身上粘满白面花
有时胡子上也染成白色
碾道上的毛驴浑身热气洒
看着辛辛苦苦的叔伯大爷们
心里觉得他们真伟大……

后来乡村通了电生产队里买了磨面机
过年淘米开始现代化
人们不再去碾坊排队等侯
打米磨面家家乐开了花
上午磨面下午回家蒸豆包
豆包出锅拿到那窗户下
一会功夫热豆包成了冻豆包
捡起来装进面袋子里储存在仓房和偏厦

童年的我从面袋子里取出几个冻豆包
揣在兜里跑到外面踢毽子打冰尜儿
有时还玩箭杆穿藏猫猫儿
拿着自制的冰爬犁到南大坑冰上打出溜滑
饿了就啃一口冻豆包
玩够了呼啸带喘跑回家
快乐忘记了腊八的冷
盼着早点过年接点压岁钱花花……

回到家里坐在热乎乎的土炕上
看着妈妈活面蒸馒头和炒豆腐渣
团团围着火盆烧冻豆包
有时也扔几颗玉米粒崩爆米花
无忧无虑的纯朴的幸福时光
一晃已经过去半个世纪啦
到如今昔非今比天翻地覆慨而慷
故乡发生了巨大变化……

腊八的节日丰富多彩
吃的喝的穿的用的要啥有啥
水泥路公交车太阳能
快递小哥送货上门服务到家
彩电Wi-Fi无线上网看世界
远方微信链接用蓝牙
豆包可以放在冰箱里储存
健身房里溜冰杠腿伸腰劈胯……
         2021.1.20