茶
    年轻气盛的时候，好酒。血气方刚与酒的辛辣浓烈撞击出青春的豪迈与无畏。然，随着年纪的增长，满脑的工作压力、生活琐碎已经不起酒精的缠绕。慢慢的，别人喝酒我喝茶。慢慢的，喜欢饮茶。慢慢的，品茶。
    烹制一壶清雅甘醇的佳茗是需要纯净之水的，水的温度也因茶品而异。烧制茶水是需要时间的，这是等待的过程，切不可急燥，否则会影响到品茶的心境。等待中可观察水开的过程。看那天地物华、充满人间灵气的精灵在壶中缠绕，升腾，翻滚，幻化成缕缕白气，和着天籁般的哨音，冲出壶嘴。等待中也可把茶叶放入杯中。当然，杯子要用泥土烧制的陶瓷杯最佳。泥土是大地之躯、万物之魂，凝聚着万物生长之根基、之营养、之精髓。茶乃万物之其一，根植于土地。茶杯上可有花、鸟、鱼、虫，可有梅、兰、竹、菊。不言泡茶，单就茶杯就是一件可置于掌中把玩的艺术品。茶叶静静地躺在杯中，与杯子相互依偎，仿佛回到了自己植根的土地，回到了大地的怀抱，在耐心的等待着与天地精华之水相互交融。
    茶烧好了，倒入杯中。看那茶叶在水中翻腾，慢慢舒展开来，绽开了幸福的笑脸。伸展着，奔跑着，划出优美的舞姿，来表达内心的兴奋。茶叶娇嫩的生命彻底与充满灵气之水相互交融。你中有我，我中有你。水慢慢的止于平静，而内心依旧澎湃。它包容着茶叶，呵护着茶叶，滋润着茶叶，让营养和灵气膨胀着茶叶。茶叶渐渐停止了舞动。不！它在展示自己。在杯中，在水中，在天地华宇中尽情的展现着它丰满的身姿，展示着它的美丽。它回归了大地，与万物灵气之水交融。它把遍身的香气沁入水中，把透明的纯水沁成绿色。这就是它生长的意义，这就是它的价值。
    茶雾袅袅，淡淡清香。清茗醉人。含一口，茶茗的芳香沁入口腔，沁入心脾，顿觉神清气爽，筋骨舒展。闭上眼，清香悠悠，如沐清晨的空气，又似畅游在唐诗宋词中。像是欣赏一幅意境优雅的水墨山水画，又如漫步在翠绿的竹林之中。野旷神韵，清香悠长。淡然，清幽，绵长，清心，陶醉。会感到一种超然的境界，高远的意境。再配上一首轻音乐，如《梦江南》，会让你飘入沾满诗意的的江南雨巷。眼前会出现撑着油布伞的少女，淡雅，优柔。那伞上跳起的颗颗玉珠，溅起淡香无尽。夹着温婉的水汽，素洁淡雅。这等闲情逸致，淡泊宁静，山高水长，海阔天空，美哉，妙哉。         
    茶如人生，人生如茶。茶之道，亦人之道。品茶品的是过程，品出的是淡然、宁静的心态。平淡而幽香，绵长而久远。用一颗平常心静静地品味，品出茶味人生。