乡村入夏十首

一《熬草药》
民间治气有单方，
引子新鲜三片姜。
小火砂锅熬草药，
几层黄纸渗浓汤。

二《打油菜》
油菜收来晒路东，
羊群树下伴河风。
三轮车去几番轧，
金粒跳出秸秆中。
注:堤旁空地，水泥铺平。麦收之前，油菜先熟。秸秆经日，风干晒透。如今机械化普及，乡间亦无石磙。幸有电动三轮车，可以反复拍轧。待秸秆碎，籽粒尽出，迎风稍吹，净归仓谷。他日有暇，可上油坊。丰收之乐，忘却脏累。

三《望新城》
远望石亭顶上红，
塔尖微露是新城。
倏来几阵风吹过，
杨叶翻飞响有声。

四《杏子熟》
五月南风携晚霞，
长空又绿满天涯。
红砖年久神多暗，
杏子西墙明若花。

五《摘西瓜》
沿堤直到野人家，
夏日风光远胜花。
满目河滩沙土地，
乡民集体种西瓜。

六《东昌湖》
凌空宝塔入云间，
正罩古城一线天。
午后晴空映碧水，
石桥几弯过红船。

七《小公园》
公园夏日变无穷，
小路人经每不同。
麻雀本息长凳上，
闻声没入草丛中。

八《豆腐脑》
羊肉呱嗒豆腐脑，
萝卜咸菜配青椒。
浓汤大骨熬出味，
白玉翻开擓几勺。
注:
1.呱嗒，一种北方煎烙类馅饼，可荤可素，可另加鸡蛋。皮薄馅多，外酥里嫩。各地因制作方法稍有不同，名称亦有差别。
2.擓，kuai，三声，北方方言，用勺子挖着吃。也可以来说“擓痒痒”，挠痒痒的意思；“擓篮子”，用手臂挎着篮子。

九《落桑葚》
户户曾经多养蚕，
携篮织女戏林间。
而今叶盛无人采，
桑葚红来满地酸。

十《母鸡汤》
彭祖当年创雉羹，
五德禽鸟鼎中烹。
鲋鱼莫念监河水，
始共庄周入养生。
注:《韩诗外传》说鸡有五德“头戴冠者，文也；足傅距者，武也；敌在前敢斗者，勇也；见食相呼者，仁也；守时不失者，信也。”