我想做一道野菜
在周日犒劳自己
搭乘上野菜的翅膀
一颗心才能真正放飞
我找来野菜鉴别食用手册
又在网上点对点查阅咨询
尚未武装到牙齿(只是舌尖有些发痒)
天未放亮就早早出发
万步之后几小把野菜就已到手
书上网上都说到野菜要焯一下(然后可做凉拌菜丶炒食或做汤)
我发现最难把握的也是焯一下
焯一下三个字简快明了
做起来还真是个高难动作
第一次我酢浆草放到沸水中焯一下
捞出来已熟烂成了猪潲
第二次我把空心莲子草焯一下
它有一个别名叫做革命草
艰苦卓绝的战争年代
救济过井冈山革命队伍
我生怕又焯过了头
尝一下又半生不熟
第三次我把钻叶紫菀焯一下
一只盛着金标生抽丶山西陈醋和湘西油发辣椒综合体的大土碗
早就等不及了
张开大口就是一通狼吞虎咽
好家伙!一道凉拌野菜成功地完成了一次涅槃


京公网安备11010502034246号
所有评论仅代表网友意见