无论历经怎样的风雨
你都将生活的辛辣藏于内心
并结出灿灿的种子加以铭记
只给受得起的人分享
让青涩变成红彤彤的热烈

原籍本在墨西哥
明朝中后期进中国
云贵川湖渐流行
跟随红军走过长征
滋养过意志坚强的队伍

走进百姓之家常被晒干挂起
彰显那些富足的喜气
放入油锅则要发出爆响的声音
特有的芬芳与炊烟一气袅袅上升
有幸顿顿被加入餐桌美食

此后特受青年人的青睐
本属沧桑的五味杂陈成为时尚
老干妈把它做成美味佳肴
并从中国流往世界
火辣辣的情怀成为中国特色