在外呆久了
嘴很馋 很想
家乡的水煎包

​擎一口平底铁锅
红泥炉胃口不错
吞半腹劈柴
吐三味真火
引来热气腾腾的词语
不断撞击我的大脑细胞

我很想说
脱了膝的方桌看上去蛮好
小板凳矮矮的坐上去
真的幸福很多

​“老板，来二十个煎包！”
“你一个人？”
“一个人！”
“先十五个吧，不够再添！”

老板亭亭而立
两个帮手是她的弟妹
都是阳光滑过的脸
以清晨的角度跳跃

两年没沾家乡的水煎包了
掰半头大蒜
倒一皿香醋
咂摸咂摸筷头的滋味
一小口 
还是年轻爽快的清早

我的记忆出奇的好 
一小口
就找回家乡的味道
往事和伙伴
在热气腾腾的早晨走来走去
在我的眼睛和筷子之间走来走去
在蒜瓣的辣气里走来走去

​水煎包啊  夹起你
就夹起生活的滋味
夹起昨天
夹起阳光斑驳的一些日子
拐个弯 
在匆匆忙忙的边缘坐下
不能回家看一眼
就吃一盘家乡的水煎包吧

在这样阴郁的早晨
城市尚未醒来
水煎包的味道
香透了一条街
红泥炉的热情洋溢
掀开心头
暖腾腾的一笼影子

​在外地我不吃水煎包
不是没有……
是没有 家乡的味道