新厨
文/谭昌永

我已备好了魔芋、青笋
啤酒、干辣椒，还有青花椒和食盐
备好了初秋的微爽和口腹之欲
今晚，我要以生活的名义
毁掉一只骄傲的鸭子
毁掉它的脯肉、身架、脚掌
它小得看不见的耳朵
和估计跟我一样
曾经藏有梦想和乱疙瘩的头颅

我一定要放些许味精、香料和姜葱
并把食盐稍微放重一点点
让生活的口感变得明显并心生渴念
哦！对了，我还将使用一杯料酒
不是为了去腥
是为那些已经在别人锅里的
还嘎嘎叫着以后将会在锅里的
被另类的生活毁掉的鸭子默哀，致歉


——2021年8月15日