久   香   不   老
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扯面，不用勺舀，
长，只要一双筷子挑。
咱打工人生活的知足常乐，
味香在这碗里搅。
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扯面，未曾难找，
下，岗时有块馍就好。
如今岁月的档次提的高了，
惬意能把面喋饱。
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扯面，油泼最巧，
捏，葱花俭省把菜炒。
面汤里煮熟的几叶绿青菜，
对咱的光景知晓。
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    自奚健斌手稿
        2021.9.10.