跨越时空的烹饪

作者: 2021年10月28日15:40 浏览:25 收藏 觉得不错,我要 赞赏
我翻开菜谱
试图将沉默的文字
变为一味调料
洒向锅中
恍惚之间,想到
古人是不是与此时的我一样
思考如何构造一道精美的佳肴

首先,向锅中倾倒
滚烫的热油
金黄色的液体洋洋洒洒
像边塞诗里的漫天黄沙
我看见百匹快马
呼啸而过,滚密的油锅里
激起千层沸泡

拿起切好的肉、洗净的菜
码的齐齐整整
放入、翻炒
我在绘制大川与高山
俯视众山皆变小
俯视群川皆水滴
杜甫的黄鹂、苏轼的明月
甚至陆放翁梦中的铁马冰河
都在我的思绪里烹调

再倒入半盆水
飞流直下
是瀑布,也是如酥的小雨
差点忘记撒盐
一粒粒早已被古人识破
它的真身是大雪纷纷
比喻是柳絮纷飞

锅盖一放
烟雾缕缕好似炊烟
我静静地等待着
蔓延出来的浓郁的香气
香气会令我想起
勤奋的农民
望着炊烟结束一天辛苦的劳作

望向窗外,我会与古人一样
沐浴夕阳
我渐渐明白
厨师会变 食材会变 时代会变
但流云微风是亘古不变的
这一首首诗篇是不变的
在我们身上流淌的中华民族的血液
还有那历代相传的宝贵精神是不变的

我将这份民族的自豪
伴随着深沉的爱
烹煮进这一锅菜肴
我好像跨越了时空
与每一位热爱生活的前辈
切磋厨艺 大快朵颐 
谈诗论赋 举杯痛饮
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